BEWIT Olej z černého kmínu BIO
BEWIT Black Cumin Oil ORGANIC
Nigella Sativa Seed Oil
RAW, za studena lisovaný, olej z černého kmínu, který si díky této šetrné metodě zpracování zachovává maximální množství tělu prospěšných látek. S láskou a péčí ho vyrábíme v našem výrobním závodě.
CZ-BIO-002
Vybraná recenze týmem BEWIT
„Vím, že Bewit má opravdu kvalitní výrobky, ale opravdu POKAŽDÉ mě překvapí chuť a vůně olejů. Tak to bylo i u tohoto oleje z černého kmínu. Je výborný nejen ve studené kuchyni, ale má neuvěřitelné léčivé schopnosti. Pomáhá krásně s problematickou kůži, kvasinkami a mamince pomohl při problémech s ďásny - pár dní po sobě si tento olej párkrát denně převalovala v ústech, vyplivla a po pár dnech bylo po zánětu. “
Mirka Krönke
100% pure and natural
Všechny složky obsažené v produktu jsou 100% čisté a přírodní, nesyntetické.
Ahinsa
Etický přístup spočívá v úctě ke všemu živému.
Laboratory tested
Přesné složení a kvalitu esenciálních olejů kontrolujeme na světově unikátní úrovni, a to v naší ostravské laboratoři. Bližší informace k metodám, díky kterým poznáváme tajemství těchto jedinečných darů přírody, se dozvíte zde.
Víte, že si můžete analýzu oleje stáhnout na kartě každého produktu, a to pod záložkou “Ke stažení”? Nebo si rovnou prohlédněte ukázkový příkladesenciálního oleje Palmarosa.
Produced with Love
Výrobek vyvíjíme a vyrábíme v atmosféře lásky, harmonie a s myšlenkou prospěšnosti pro všechny, kteří ho používají.
RAW
Složky výrobku zpracováváme při teplotě do 42 °C tak, abychom v co největší míře zachovali enzymy a celkovou výživovou hodnotu výrobku. Vědecké výzkumy totiž potvrzují, že při zpracování za vyšší teploty dochází k poškození, nebo úplnému zničení některých enzymů a mikronutrientů.
Vegan
Výrobek je vhodný pro vegany. Neobsahuje a ani při jeho vývoji, výrobě a testování jsme nepoužili žádné živočišné části.
Historie
Černucha setá jako jedna z nejsilnějších rostlin světa
Černucha setá, známá také jako černý kmín, je bylinou s dlouholetou historií. Receptury či samotné účinky vztahující se k této „nebeské bylině“ dohledáte již ve starých spisech Čínské a Tibetské medicíny. Ajurvédskými lékaři je černucha setá dokonce považována za jednu z nejsilnějších rostlin světa.
Černé zlato faraonů
Pro své blahodárné účinky byl v dobách starověkého Egypta ceněný především tmavý olej, který se získával ze semínek této rostliny. Pro Kleopatru představoval nepostradatelnou součást zkrášlujících rituálů a samotný Hippokrates vyzdvihoval jeho terapeutické vlastnosti. Olej z černého kmínu tak představoval doslova luxusní záležitost, čímž si vysloužil název černé zlato faraonů.
Původ a pěstování
Drobná černá semena jsou výchozí surovinou pro výrobu oleje
Černucha setá je jednoletou bylinou pocházející z jihovýchodní Asie, kde se jí daří doposud. Dorůstá do výšky až 60 cm a kvete nápaditými žlutými, růžovými či světle modrými květy. Plody černuchy jsou velké oteklé tobolky, které obsahují drobná semena černé barvy. Ta se sklízí ve stádiu své plné zralosti a představují výchozí surovinu pro výrobu oleje z černého kmínu.
Složení a vlastnosti
Jedná se o jedlý, jednodruhový olej hustší konzistence, který obsahuje převážně nenasycené mastné kyseliny. Díky svým látkám disponuje olej tmavší barvou a výraznějším aroma, ve kterém spočívá jeho unikátnost.
Díky lisování za studena zachováváme v oleji maximální množství tělu prospěšných látek
Proces lisování oleje korigujeme tak, aby se teplota lisovaného oleje během během výroby pohybovala blízko 42 °C. Tím zamezujeme ztrátám tepelně labilních látek a zbytečnému znehodnocování výsledného oleje. Jedná se tedy o RAW, za studena lisovaný olej.
Olej vyrábíme v našem výrobním závodě
Olej z černého kmínu vyrábíme s péčí a láskou v našem výrobním závodě v Ostravě.
Návod k použití
Kořeněná a lehce pikantní chuť, kterou ochutíte třeba saláty
Olej ze semínek z černého kmínu je typický svou kořeněnou a lehce pikantní chutí. Ta připomíná stejnojmenné koření. Můžete jím dochutit různé typy salátů, zeleninových či masitých jídel. Pro zachování všech obsažených látek však doporučujeme podávat tento olej jen se studenými, případně vychladlými pokrmy.
Upozornění
Jedná se o nefiltrovaný olej, případný kal není na závadu. Naopak potvrzuje kvalitu a proces výroby bez rafinace.